时间: 2024-11-23 15:12:34 | 作者: 板栗炒货机
洁白的汤圆与生果饺子在沸水中磕碰翻滚。捷克师生和我国师生一边品味美食,一边愉快沟通这是宁波大学昂热大学联合学院为捷克布拉格大学学院师生们精心设计安排的研学夏令营中的温馨一幕。
8月27日,宁波大学昂热大学联合学院学生党员志愿者们伴随捷克师生观赏宁波菜博物馆,了解宁波传统好菜,感触宁波美食文明。
捷克共和国地处欧洲中部。布拉格大学学院(UCP)由两所闻名高校兼并而成,也是宁波大学昂热大学联合学院在中东欧区域的首要协作高校之一。
来自浙江商业技师学院烹饪系的俞淑芳教师为捷克师生们介绍了宁波菜的特征、首要做法及开展前史。俞教师既是浙江烹饪大师,也是中式面点高级技师。教学往后,俞教师带领捷克师生体会宁波汤圆的制造的过程,领会宁波传统美食风味。
制造过程中,捷克师生发现宁波汤圆与捷克的传统点心生果饺子有殊途同归之处。生果饺子是以生果为馅,用面团包裹起来揉成球状,入水煮至飘起捞出,佐以黄油和砂糖,香甜可口。
得知我国师生对这道美食十分感兴趣,捷克女同学AnetaBusanska当即为我国师生制造生果饺子。AnetaBusanska共享道:“生果饺子是咱们咱们常常会做的小吃,一般作为晚餐后甜品。我来自一个厨师家庭,妈妈常常做给咱们吃。它和汤圆做法类似,但风味悬殊。我很高兴能制造生果饺子给我国的厨师和同学品味。”
生果饺子令俞淑芳倍感惊喜:“这是我当烹饪师以来第一次这么做。一开始我有点忧虑(滋味)会很古怪,但比及饺子出锅配上糖、浇上黄油后竟然出奇的好吃!真的很不错。”
知道一个国家或当地,能够从美食下手,宁波汤圆和捷克饺子拉近了两国师生的爱情,咱们在美食中感触中外文明的融合与磕碰。(宁波晚报记者王冬晓 通讯员黄崧瑛 吕岑华 文/摄)
互联网新闻信息服务许可证:3312017004 信息网络传达视听节目许可证:1104076
洁白的汤圆与生果饺子在沸水中磕碰翻滚。捷克师生和我国师生一边品味美食,一边愉快沟通这是宁波大学昂热大学联合学院为捷克布拉格大学学院师生们精心设计安排的研学夏令营中的温馨一幕。
8月27日,宁波大学昂热大学联合学院学生党员志愿者们伴随捷克师生观赏宁波菜博物馆,了解宁波传统好菜,感触宁波美食文明。
捷克共和国地处欧洲中部。布拉格大学学院(UCP)由两所闻名高校兼并而成,也是宁波大学昂热大学联合学院在中东欧区域的首要协作高校之一。
来自浙江商业技师学院烹饪系的俞淑芳教师为捷克师生们介绍了宁波菜的特征、首要做法及开展前史。俞教师既是浙江烹饪大师,也是中式面点高级技师。教学往后,俞教师带领捷克师生体会宁波汤圆的制造的过程,领会宁波传统美食风味。
制造过程中,捷克师生发现宁波汤圆与捷克的传统点心生果饺子有殊途同归之处。生果饺子是以生果为馅,用面团包裹起来揉成球状,入水煮至飘起捞出,佐以黄油和砂糖,香甜可口。
得知我国师生对这道美食十分感兴趣,捷克女同学AnetaBusanska当即为我国师生制造生果饺子。AnetaBusanska共享道:“生果饺子是咱们咱们常常会做的小吃,一般作为晚餐后甜品。我来自一个厨师家庭,妈妈常常做给咱们吃。它和汤圆做法类似,但风味悬殊。我很高兴能制造生果饺子给我国的厨师和同学品味。”
生果饺子令俞淑芳倍感惊喜:“这是我当烹饪师以来第一次这么做。一开始我有点忧虑(滋味)会很古怪,但比及饺子出锅配上糖、浇上黄油后竟然出奇的好吃!真的很不错。”
知道一个国家或当地,能够从美食下手,宁波汤圆和捷克饺子拉近了两国师生的爱情,咱们在美食中感触中外文明的融合与磕碰。(宁波晚报记者王冬晓 通讯员黄崧瑛 吕岑华 文/摄)