幼年记品牌被确定为第三批中华老字号

  2月1日，国家商务部、文明和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局依据《中华老字号演示创立管理办法》，经企业申报、当地引荐、社会公示，确定382个品牌为第三批中华老字号。湖南11家企业新晋为中华老字号，长沙市平江商会副会长单位—湖南幼年记食物科技有限公司荣登榜单，至此湖南中华老字号企业到达31家。

  幼年记主产烘炒食物，起源于103年前湖南平江的一个家庭式炒货作坊。现任董事长陈魁江是岳阳市平江炒货制造技艺非遗传承人，陈氏炒货技艺第三代传人。秉志传承优秀前史传统技艺及文明，据守独家配方和工艺，发掘本草精华，坚持本草添香，用纯本草制造炒货，幼年记历经几代人斗争斗争，专业团队研制立异，继续不断的开展前进，从手艺制造花生、瓜子炒货，到全自动化出产花生、瓜子、开心果、巴旦木等品种十分之多烘炒食物，幼年记品牌系列食物因具立异但不失传统口感，深受国内外顾客喜欢。曩昔的简略家庭作坊，变身为颇具规模的现代化农产品加工企业。

  2010年，幼年记荣获“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”；2011年，幼年记研制中心被湖南省人民政府确定为“省级企业技能中心”；2012年入列全国坚果炒货职业归纳经济（品牌）20强企业；2020年幼年记荣获“湖南老字号”；2022年，被湖南省工业和信息化厅确定为“专、精、特、 新小伟人企业”。2023年，全方面施行“CJ11方案”战略，幼年记“CJ11方案”系列新产品在成都糖酒会议大放异彩，得到海内外的客商遍及欣赏。

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