关于秋天的味觉回忆，少不了那一包糖炒栗子。锅里的栗子旋转、跳动，栗壳渐渐咧开了嘴，显露莹莹黄黄的栗肉，吃一口都是满满的美好与甜美。

  上午9点多，记者在一家栗子店看到，门口现已排起了长队。这家店前两天刚开始本年的经营。

  这家店一年根本只经营冬季的三个月，每人限购100元。排队40分钟起步。工作人员介绍，他们卖的种类是迁西板栗，这种栗子的种类和口感要更甜糯一点，价格也要稍高一点。但假如想要吃上更丰满、甜美的栗子，最好再等等。本年的价格涨了2元一斤。

  栗子点工作人员也向记者展现了剥栗子的技巧，栗子头上都有小白点，其实是栗子开裂口的当地，只要在开裂口的当地一挤，一推就能剥开了。