正月十五元宵节就要到了，市场上湾仔码头、怀念、三全、知味观等品牌的元宵、汤圆琳琅满目。

  主张到正规商超、农贸市场选购元宵或汤圆，购买预包装汤圆前调查产品寄存条件，购买后依照产品储存要求做保存；购买现场制售的散装汤圆则要重视出产时刻、内馅是否新鲜等，购买后应短期内赶快食用。

  元宵、汤圆首要的组成原材料为糯米粉，且馅猜中糖分和油脂的含量比较来说较高，食用后不易消化，特别是消化系统相对较弱的晚年人和儿童更要留意食用量，糖尿病和心脑血管病等特别疾病患者应慎重食用。食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于下降餐后的血糖反响。

  为扩展产品适用人群，各大商家主打健康概念，纷繁推出无糖产品。购买此类产品需留神，现在市面上出售的无糖产品绝大部分为无蔗糖产品，即运用木糖醇、异麦芽酮糖等代糖，乃至增加甜美素、糖精钠等甜味剂替代本来的白砂糖或果葡糖浆，并非真实无糖。因而，适量食用为宜。