此前，“汤圆算是被吃理解了”也曾登上热搜，有不少人在网上共享吃汤圆的办法：汤圆糍粑、脆皮巧克力汤圆……把戏相当多。

  很多人都知道，汤圆是一种传统小吃。它的来源很早，馅料丰厚，可甜可咸、可荤可素，现在还呈现了各种颇有构思的造型和吃法。

  风俗专家王娟介绍，汤圆在古代有多种称谓，如面茧、圆不落角，圆子、团子、粉果等。这种食物在先秦时期就有了。

  宋代诗人周必大有《元宵煮浮圆子》一诗，说到“星灿乌云里，珠浮浊水中”。有观念以为，诗中的“珠”指的便是汤圆。

  有意思的是，清代陈作霖在《金陵物资风土志》中从前说过，“汤团谓之元宵，以节名也。”

  “古代汤圆或许元宵一般为圆形，中心包有馅料，在我国传统观念中，有阴阳包裹、蕴藏万物的涵义，因而，它是一种时节食物，标志时节尤其是阴阳的转化，也有请求团圆的意味。”王娟表明。

  元宵和汤圆的差异，大多数表现在做法上。元宵选用摇制的办法做成，汤圆是包出来的。

  清代的袁枚在《随园食单》中，记载了萝卜汤圆和水粉汤圆的做法。其间萝卜汤圆是咸的，做法是“萝卜刨丝滚熟……再用麻油灼之。汤滚亦可。”

  有文章说到，古人吃元宵，有不少馅料都是“甜口”，一般为糖拌碎花生、核桃、瓜子、芝麻等。清代有一位制造元宵的高手叫马思远，还曾做过以桂花、糖、胡桃为馅料的元宵。

  清代诗人符曾的《上元竹枝词》便写道，“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”

  就制造办法而言，汤圆还有油炸、蒸食、炒吃等多种办法。有时候，炸好的汤圆还会鼓起来一块，吃起来脆脆的，非常可口。

  比方，有个成语是“空心汤圆”，即没有馅的汤圆，比方名不副实而无实利或不执行的许诺。

  现在，汤圆更是多了不少令人倍感别致的构思造型。比方早前呈现的“麻将汤圆”，卡通造型的汤圆等等。别的，还有草莓、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆。

  不过，话说回来，人们喜欢吃汤圆，也是因它标志着团圆与满意，寄托着对未来日子的美好心愿。所以，它的“热度”才会一向不减当年。(上官云)