点“食”成金 惠济现代食品走向“世界餐桌” 高水平质量的发展调研行

  中远有机农场、润圃有机生态采摘园、中原蔬菜乐园、西禾草莓采摘园……曾经，“食”在、体验丰收硕果是一大乐事；如今，告别传统，奔赴“新质”未来，惠济区调整思维，围绕“食”字做文章，优化产业用地，转变发展方式与经济转型现代食品产业，正在开启一条轰轰烈烈的

  从种地、种植的传统农业到文旅郊游，从文旅郊游到络绎不绝的商业采摘，再从采摘到客商云集的全球性、国际性博览会，惠济区正在进行一场轰轰烈烈的绿色转型。

  10月26日，2024郑州种业博览会暨第九届中原国际种业科技展览会在惠济区开幕。展区总面积达20万平方米，包括100个展示大棚、13万平方米的露地展示区和近2万平方米的品牌馆展区。

  “这次展会参展单位达700家，其中有来自全球的300多个育种单位，展示6000多个蔬菜和鲜食玉米品种。这是一场名副其实的蔬菜‘奥斯卡’。”河南欧兰德种业有限公司董事长李文跃说，博览会结束后，采摘游拉开帷幕。

  惠济区的食品产业有着很好的发展基础和传统，吸引了世界各地食品的聚集、销售，形成了多个人气旺盛的大型专业批发商业市场——河南中原四季水产物流港、中部两岸水产海鲜果蔬物流园、郑州信基调味品城，供应链日趋完善。

  有的市场经营企业已不满足于传统的市场内供销对接，开始主办全球性博览会，以招徕更多客商，谋求更大发展。

  去年，惠济区企业河南中原四季水产物流港依托食品和食材供应链“买全球、卖全球”资源优势，在区内举办全球预制食材博览会。今年，河南中原四季水产物流港则联合武汉企业将博览会“搬”到了郑州国际会展中心，档次升格。

  巴西JBS、双汇、牧原、三全、思念、安井、锅圈食汇……今年10月29日开幕的2024全球肉类产业博览会，国内外一线万多平方米的宏大布展，涵盖了肉禽、水产、面点、果蔬和预制食材等多个领域。专家学者、企业大咖云集，就“创新赋能肉业未来”主题，共话肉类产业链现状和未来趋势，探讨如何开启肉类品牌新时代，共寻新时代肉类贸易商转型之路。博览会上的豫菜厨师节暨河南餐饮行业著名技术流派展演赛现场，各个流派厨师上台，切磋烹饪技艺，展示河南餐饮经典菜品，展现河南传统烹饪技艺，传承中原烹饪文化。

  11月14日，三全食品生产车间内，一排排数控设备“嗡嗡”作响，智能化生产线高速运转，一颗颗汤圆从生产线缓缓“流”出，自动完成速冻、包装、封口、装箱等一道道工序。三全食品加速企业智改数转型升级步伐，获评国家“数字领航”企业，成为郑州市首家获此殊荣的企业。

  三全、思念的产品营销售卖，覆盖亚洲、欧洲、美洲等区域，出口美国、加拿大、英国等数十个国家和地区。

  构建新质生产力需要有产业高质量发展新思维。惠济区牢牢把握食品产业的基本盘，谋求更大发展，让升级转型发展更深入。

  惠济区打造的大运河智谷片区，依托现代食品产业优势，重点打造中国现代食品产业创新示范园和国际食品贸易港“一园一港”，着力构建以现代食品加工、食品交易、现代服务业和冷链保税物流为主的现代化产业体系，现已与省农业投资集团、河南投资集团等10余家省内外有名的公司完成签约，已经集聚企业50余家。

  转变产业高质量发展思维，调整产业用地，依托空间优势、后发优势、食品产业优势、生态优势，惠济区主动谋篇布局，结合国土空间总体设计“三区三线”(根据城镇空间、农业空间、生态空间三种类型的空间，分别对应划定的城镇开发边界、永久基本农田保护红线、生态保护红线三条控制线)划定、城市更新等有利契机，新增产业用地2.5万亩。

  通过“改造升级、调规盘活、招大引强”等方式，惠济区多措并举加快园区建设。在产业园核心区域，惠济区全力推进中原四季食品产业园城市更新项目，依托市场优势，引进物流、金融等商贸服务企业，做大食品贸易平台，推动市场经营向产销两端延伸，发展成为集商品贸易、物流配送、供应链金融、场景体验于一体的现代化市场经营形态。

  “中原四季水产物流港在打造全世界肉类中心，目前已经是全国的信息中心、物流中心、交通中心、运输中心。我们还需要打造加工中心。相信再过几年，全国最大的牛肉加工公司也会落地我们这里。”河南中原四季水产物流港股份有限公司董事长邱新航说。

  近日，位于惠济区的郑州聚丰农产品供应链产业园建设如火如荼，大楼拔地而起，“封顶大吉”红色条幅高高悬挂，一辆辆施工车辆来回穿梭。

  “项目计划总投资10亿元，年度计划投资5亿元，现已投入4.5亿元，施工总周期36个月。”该产业园董事长路遂峰说，项目建成后将成为具备整理分类、分拣、初加工、物资配送、检疫、供应链B2B平台等功能的农产品集散地，具备“平急两用”属性，能够有力推动服务业、食品加工业、现代农业深层次地融合，构建农产品“生产端—流通端—消费端”三点一线新格局，打造集“国际采购、展示交易、仓储加工、物流配送、社区直营”于一体的现代农产品供应体系。

  前三季度，惠济区现代食品主导产业同比增长17%，为全区规上工业经济平稳运行提供了有力支撑。

  据初步统计，截至目前，惠济区食品产业年交易额已突破2000亿元，相关市场经营主体近1万家。三全、思念两家有突出贡献的公司市场占有率占全国速冻食品的60%以上，支撑着全国速冻食品市场的半壁江山。河南中原四季水产物流港、郑州信基调味品城、中部两岸水产海鲜果蔬物流园等3家大型专业批发商业市场累计进驻商户7000余家，带动就业120万人，年交易额近3000亿元，年进口额超950亿元，辐射20余个国家和地区，初步实现“买全球、卖全球”，现代食品产业新高地加速崛起。

  目前，总投资50亿元的省农业投资集团国际农产品物流港、总投资25亿元的省投资集团国际食品贸易港等10个项目计划明年开工；雨轩食品产业园等7个项目总投资64亿元，已确定选址地块；48家深度洽谈企业中，大河控股、大迈冷链等企业投资意愿强烈，已完成签约。