汤圆家常做法视频正宗汤圆制造视频怎么做教程_大众健康饮食

  揉好面后发现面团仍是不行柔软，所以这一招很要害，要取一个40克左右的剂子放入水里煮熟后和本来的面团再次揉一下，一开始你发现很难揉和在一同，但越往下揉，你就会发现面团越来越软，变得很有弹性了，由于煮熟的糯米团会变得很粘，它就像黏合剂，把整个面团都变得很软棉。做好的汤圆放在案板上时刻久了表面会丢失水分最终会有裂缝，所以最好要用保鲜膜盖着。

  汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食物，一般有馅料，煮熟带汤吃，一起也是元宵节最具有特征的食物。前史非常悠长。据传，汤圆起源于宋朝。其时明州（现浙江省宁波市）鼓起吃一种别致食物，即用黑...[检查概况]

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